Salsa Di Mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Di Mele", scopri come si prepara.
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Salsa Di Mele
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- aceto
- burro
- limoni
- mele renette
- sale
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Sbucciate le mele, privatele del torsolo, affettatele sottili e passatele nel succo di limone perch non anneriscano. Mettetele in una casseruola (non in alluminio) con un pezzetto dibuccia di limone, un pizzico di sale e l'acqua necessaria per coprirle a filo. Mettete la casseruola sul fuoco e fatele cuocere, a fuoco moderato, finch l'acqua si sar del tutto assorbita e le mele si saranno spappolate. Togliete dal fuoco e spolverizzatecon lo zucchero, mescolate bene, togliete la buccia di limone e passate le melenel passa verdure o nel mixer. Mettete...
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