Maltagliati ai semi vari e lenticchie rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maltagliati ai semi vari e lenticchie rosse", scopri come si prepara.
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Maltagliati ai semi vari e lenticchie rosse
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- avena
- biscotti
- cipolla
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- papavero
- patate
- pepe
- riso
- sale
- seitan
- semi di girasole
- semi di lino
- semi di papavero
- semi di sesamo
- semi di zucca
- senape
- tempeh
- timo
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Lavare lenticchie e metterle a cuocere. Quando acqua bolle, cuocere per 3 minuti. Sciaquare sotto acqua fredda e lasciare a scolare. Mettere nel mixer lenticchie, fiocchi d'avena, olio evo, acqua, senape, cipolla, semi di zucca e girasole, timo, sale e pepe. Frullare per ottenere il composto liscio e abbastanza denso. Oleare carta forno e stendere sottilmente il composto. Pi sottile, pi croccante. Spolverare con semi di sesamo, lino e papavero. Cuocere a 190 gradi per circa 40 minuti. Lasciare a rafreddare e tagliare come capita'maltagliati. ...
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Maltagliati ai semi vari e lenticchie rosse