Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta dei 12 cucchiai", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: mettere lo zucchero e le uova in una grande ciotola, sbattere con le fruste elettriche finch sono gonfie e spumose; unire la buccia grattugiata di mezzo limone, il latte e l'olio, sempre lavorando.
Per ultimo inserire la farina setacciata con il lievito (otterrete cos un composto leggermente liquido, ma va bene cos, fidatevi).
Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella e versarvi l'impasto.
Infornare in forno preriscaldato a 180 per 30 minuti circa: la superficie del dolce deve apparire un pochino dorata.
A cottura, lasciare la torta ancora 5 minuti in forno, con lo sportello socchiuso, quindi sfornare, sformare e cospargere a piacere, con lo zucchero a velo.
Il nostro dolce pronto!Un abbraccio, la Chicchina.
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