Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia", scopri come si prepara.
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Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia
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- cipolla
- curcuma
- melanzane
- olio
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- pomodorini
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...Preparazione: Come prima cosa, preparare la pasta all'uovo in modo che possa riposare per poi stenderla meglio. Ricetta per preparare la pasta all'uovo in casa Stendere le pasta e farla asciugare . Far asciugare la sfoglia, poi arrotolare i due lati esterni vero il centro e e preparare le tagliatelle della grandezza desiderata . Lavare e tagliare a cubetti le melanzane . Questo tipo di melanzana verde ha una buccia tenera, non occorre toglierla. Tagliate sottile la cipolla e farla imbiondire in una casseruola con un pochino di olio. Aggiungere le...
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