Fettine Impanate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine Impanate", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Fettine Impanate
https://passionecucinaitaliana.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- maiale
- manzo
- olio
- olio d'oliva
- pangrattato
- pollo
- sale
- tacchino
- uova
- vitello
Ricetta
...PROCEDIMENTO Private le fettine dell'eventuale grasso e battetele con un batticarne. Se utilizzate fettine di manzo o vitello incidetele leggermente con un coltello sulla fascia esterna, affinch non si arriccino in cottura. In una terrina abbastanza capiente da poter contenere una fettina intera sbattetele uova (senza sale), in un'altra terrina mettete la farina e in un'altra ancora il pangrattato. Passate le fettine di carne prima nella farina, fatela aderire bene su tutti i lati e scuotetele leggermente per eliminare quella in eccesso, immergetele poi nell'uovo, ...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Fettine Impanate