Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di persico agli agrumi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 500 g pesce Persico ( filetto ) 1 arancia 1 limone 10 g prezzemolo ( tritato ) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 pizzico sale 1 pizzico zenzero in polvere ( o la radice gi tritata ) 2 spicchi aglio Strumenti Teglia Carta forno Spremiagrumi Tritatutto Passaggi Per realizzare il Filetto di persico agli agrumi, per prima cosa spremiamo il succo del limone e teniamo da parte.
Ripetiamo anche con l'arancia.
Spremiamo l'arancia Laviamo il prezzemolo e tritiamolo.
Uniamo l'olio extravergine di oliva, il sale, i succhi spremuti degli agrumi e mescoliamo bene.
Lavimo il prezzemolo e tritiamoloMescoliamo.