Focaccia integrale alle olive senza lievitazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia integrale alle olive senza lievitazione", scopri come si prepara.
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Focaccia integrale alle olive senza lievitazione
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- farina 00
- farina integrale
- miele
- olio
- olive verdi
- sale
Ricetta
...Preparazione : In una ciotola capiente mescolare le farine con il lievito. Unire l'acqua, due cucchiai di olio, il miele, il sale (se le olive sono molto salate, diminuire il sale) e le olive. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, non si dovr lavorare troppo per non surriscaldare il lievito. Oliare una teglia da 25 X 36 cm circa e stendere l'impasto dentro aiutandovi con l'olio restante. Preriscaldare il forno a 230, infornare e cuocere per circa 20-30 minuti, dipende molto da forno a forno, dovr avere una leggera doratura sopra. Sfornare, lasciare...
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Focaccia integrale alle olive senza lievitazione