Tigelle senza strutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tigelle senza strutto", scopri come si prepara.
Tigelle senza strutto
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 4 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito di birra
- miele
- olio
- sale
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 4 Ore Tempo di cottura 4 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 4 persone: Con queste dosi otterrete circa 12 tigelle del diametro di 8 cm 200 g farina 0 125 g latte 13 g olio extravergine d'oliva 5 g miele 5 g sale 10 g lievito di birra fresco ( oppure 3 g lievito di birra secca ) Strumenti: 1 Ciotola 1 Tagliere 1 Coltello 1 Matterello 1 Coppapasta da 8 cm di diametro Preparazione Per ottenere delle buone tigelle la parte importante l'impasto e la sua lievitazione, cos le tigelle saranno croccanti fuor e morbide dentro.
Per prima cosa inserire la farina nella ciotola, aggiungete il miele e l'olio extra vergine.
Sciogliete il lievito di birra in una tazzina di.
