Tigelle fatte in casa: ricetta e consigli di farcitura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tigelle fatte in casa: ricetta e consigli di farcitura", scopri come si prepara.
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Tigelle fatte in casa: ricetta e consigli di farcitura
https://www.spignattando.it/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- olio
- sale
Ricetta
...Procedimento per le tigelle fatte in casa: Sciogliete il lievito nell'acqua. Nella ciotola della planetaria versate la farina e l'acqua con il lievito. Montate il gancio e cominciate a far impastare. Unite anche il latte e l'olio, per ultimo il sale. Fate lavorare la planetaria fino ad ottenere un panetto omogeneo. Coprite con pellicola e fate lievitare per 2 ore . Riprendete l'impasto e stendetelo con un mattarello su un piano leggermente infarinato ad uno spessore di 5 mm. Ricavate tanti cerchi con uno stampino da 8/10 cm. Potete rimpastare il panetto e continuare a...
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