Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane Focaccia di Zucca 3 Ingredienti Proteico e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti
Preparazione 5 minuti Cottura 7 minuti 0 minuti Tempo totale 12 minuti Porzioni 1 panino Ingredienti 120 g zucca cruda 80 g farina preferita (leggi le note in fondo) 1 uovo 1/3 cucchiaino lievito istantaneo Q.
sale, pepe, spezie o aromi preferiti Istruzioni Per prima cosa cuoci la zucca, possibilmente al vapore o al microonde per non farle accumulare troppa acqua (il peso da cotta era di circa 80 g).
Lascia intiepidire.
In una ciotola rompi l'uovo e sbatti leggermente con una forchetta.
Aggiungi la zucca, sale, pepe, spezie e lievito all'uovo ed unisci in modo omogeneo.
Aggiungi infine la farina ed unisci.
Versa in uno stampo di circa 10 cm e cuoci in microonde per circa 7' o in forno preriscaldato a 180 per circa 15/20.
Puoi anche cuocere in un padellino con coperchio, quando i bordi si staccano giralo e termina la cottura.
Aspetta intiepidisca poi.