Bocconcini di pane integrali ai germogli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pane integrali ai germogli", scopri come si prepara.

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Bocconcini di pane integrali ai germogli

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Bocconcini di pane integrali ai germogli
Ingredienti
  • bietole
  • burro
  • farina 00
  • farina integrale
  • germogli
  • latte
  • lievito
  • ravanelli
  • sale
Ricetta

...Preparazione: In una ciotola, mettere la farina 00 e la farina integrale. Aggiungere il latte, il burro fuso , il lievito, il sale e i germogli. Aggiungere il latte, poco alla volta, fino a quando sar formato il panetto, potrebbe non volerci tutto il latte indicato. Stendere la pasta, ad una altezza di circa 7 ' 8 mm. se si vogliono farcire, oppure 5 mm. per gustarli senza ripieno. Meglio mettere due spessori ai lati, in modo da avere la stessa altezza per avere poi una cottura uniforme. Si potrebbe stendere la pasta, direttamente su un foglio di carta forno, in modo da non...

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Bocconcini di pane integrali ai germogli