Tiramisù ai cachi con uova pastorizzate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù ai cachi con uova pastorizzate", scopri come si prepara.

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Tiramisù ai cachi con uova pastorizzate

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Tiramisù ai cachi con uova pastorizzate
Ingredienti
  • agrumi
  • biscotti savoiardi
  • cachi
  • liquore
  • mascarpone
  • panna
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Preparare le uova pastorizzate come da ricetta che segue: Ricetta per preparare le uova pastorizzate Alle uova pastorizzate unire il mascarpone e la panna, io questa volta ho aggiunto la panna liquida senza montarla, per ottenere volutamente un impasto pi fluido. Tenere in frigo fino al momento di usarla. Preparare la bagna, mettendo in un pentolino acqua e zucchero, tenere sul fuoco fino a che lo zucchero sar sciolto, quindi spegne e far raffreddare . Quando sar raffreddato unire il liquore. Lavare 2 cachi, frullarli finemente ed unirli alla crema di...

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