Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate schiacciate al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Ingredienti a persona 2 patate 20 g speck ( a julienne ) 2 cucchiaini formaggio ( grattugiato ) q.
sale grosso q.
olio extravergine d'oliva Strumenti Bicchiere Pentola Teglia Carta forno Passaggi Per realizzare le patate schiacciate al forno, per prima cosa dovendo utilizzare le patate con tutta la buccia, laviamole molto bene sotto acqua corrente fredda.
Immergiamole in una pentola con abbondante acqua salata a, dal bollore, calcoliamo circa 30 minuti di cottura.
Facciamo la prova di cottura con una forchetta, se entrer abbastanza facilmente le patate saranno pronte.
Scoliamole e facciamole intiepidire per 10 minuti.
Sistemiamole su una.