Cavatelli zucchine e guanciale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli zucchine e guanciale", scopri come si prepara.
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Cavatelli zucchine e guanciale
http://www.mancailsale.itIngredienti
- guanciale di maiale
- pasta tipo cavatelli
- sale
- zucchine
Ricetta
...tagliare a cubetti il guanciale. Mettere entrambi gli ingredienti in un tegame e far cuocere a fuoco basso per lo stesso tempo di cottura della pasta. Far cuocere i Cavatelli Berruto 1881 in abbondante acqua salata. Scolare la pasta, salvando un po' dell'acqua di cottura. Aggiungere i Cavatelli Berruto 1881 alle zucchine e guanciale e far mantecare un paio di...
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