Focacce alle olive col Bimby e senza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focacce alle olive col Bimby e senza", scopri come si prepara.
Focacce alle olive col Bimby e senza
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- miele
- olio
- olive verdi
- pastella
- sale fino
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione delle focacce.
Prelevare porzioni d'impasto, tutti all'incirca delle stesse dimensioni, formare dei dischi e disporli un poco distanziati tra loro, in una teglia rivestita con carta forno, spennellare le focacce con un mix di olio, un poca d'acqua e sale.
Farcirle in ultimo con le olive o altra verdura a scelta, e coprire con un figlio di pellicola trasparente solo appoggiato sopra.
Lasciate lievitare ancora almeno per 30 minuti, sempre lontano da correnti d'aria, le focacce lieviteranno ancora.
Nel frattempo scaldate il forno a 200 gradi.
Infornate in forno gi caldo per 15 minuti circa.
Quando saranno leggermente dorate saranno pronte.
Sfornare, lasciare intiepidire e servite.
Potete in alternativa, lasciare l'impasto nel boccale del Bimby per la prima lievitazione.
Preparazione dell'mpasto senza Bimby: Sbriciolate in una ciotola il lievito fresco e fatelo sciogliere con l'acqua.
Mescolando con una forchetta, unite.
