LE FOCACCETTE MORBIDOSE
Ricetta, ingredienti e consigli per "LE FOCACCETTE MORBIDOSE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
LE FOCACCETTE MORBIDOSE
https://www.lepadellefanfracasso.it/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio
- sale
Ricetta
...procedimento 550 g di farina 0 300 g di acqua a temperatura ambiente (anche met acqua e met latte) 10 g di lievito di birra fresco 30 g di olio di oliva 2 cucchiaini rasi di sale Sciogliete il lievito di birra nell'acqua. Mettete la farina in una ciotola e iniziate a versare l'acqua con il lievito, l'olio e il sale. Impastate energicamente fino ad avere un impasto liscio. Formate una palla e lasciatela raddoppiare di volume coperto da pellicola o coperchio. Riprendete la pasta, sgonfiatela e fate delle porzioni da 60/70 g, formate delle palline e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (1253 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
LE FOCACCETTE MORBIDOSE