Muffin Vegani ai Mirtilli Senza Zucchero Proteici e Light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin Vegani ai Mirtilli Senza Zucchero Proteici e Light", scopri come si prepara.
Muffin Vegani ai Mirtilli Senza Zucchero Proteici e Light
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- avena
- banane
- budino
- burro d'arachidi
- cannella
- cioccolato
- farina
- lievito
- mirtilli
- noci
Ricetta
Preparazione 5 minuti Cottura 20 minuti 0 minuti Tempo totale 25 minuti Porzioni 6 muffin Calorie 100 kcal Ingredienti 100 g banana 150 g latte vegetale senza zucchero 70 g farina di avena integrale (o preferita) La Trovi Qui 30 g proteine vegetali (leggi le note in fondo) Le Trovi Qui 20 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui 100 g mirtilli Q.
cannella 1/3 cucchiaino lievito Istruzioni Preriscalda il forno a 180.
In un mixer metti banana, latte e burro di arachidi ed aziona.
Versa l'impasto ottenuto in una ciotola ed aggiungi tutti gli altri ingredienti tenendo met dei mirtilli da parte.
Unisci poi versa in parti uguali nei pirottini per muffin.
Termina coi mirtilli tenuti da parte ed inforna per circa 20' (fai la prova dello stecchino).
Lascia intiepidire e se devi conservarli per pi giorni, ti consiglio di tenerli.
