Salmone in crosta al rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in crosta al rosmarino", scopri come si prepara.
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Salmone in crosta al rosmarino
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- aglio
- filetti di salmone
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione: Prendi i 4 filetti di salmone e con l'aiuto di un coltello ben affilato elimina la pelle da ciascuno di essi. Inizia a preriscaldare il forno a 180C. Usa una ciotola capiente e mescola il pangrattato assieme al rosmarino lavato asciugato e tritato. Unisci il prezzemolo e l'aglio precedentemente tritato a piacere. Aggiungi il sale e il pepe con i 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Disponi i filetti su una pirofila e ricoprili con il mix di pangrattato e rosmarino, pressa con le mani in modo de aderisca bene alla superficie del salmone. Inforna i filetti nel forno...
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