Riso venere con asparagi e salmone fresco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso venere con asparagi e salmone fresco", scopri come si prepara.
Riso venere con asparagi e salmone fresco
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- asparagi
- brodo vegetale
- carne macinata
- funghi
- gamberetti
- limoni
- olio
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe nero
- pollo
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- riso basmati
- riso venere
- sale
- salmone
- salmone fresco
- scalogno
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Cucina Italiana Ingredienti 400 g salmone ( fresco 2 filetti ) 160 g riso Basmati 1 scalogno 2 cucchiai olio extravergine d'oliva brodo vegetale ( 1 mestolo ) 1 ciuffo prezzemolo aglio ( 1 spicchio ) 1 / 2 limone q.
sale 1 pizzico pepe nero ( macinato ) Strumenti 1 Mixer 1 Ciotola 1 Padella 1 Pentola Passaggi Marinatura salmone Tritate finemente un ciuffo di prezzemolo insieme ad uno spicchio d'aglio e spremete il succo di mezzo limone.
In una ciotola versate 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ed il succo del limone ed aggiungete il prezzemolo tritato con l'aglio, mescolando sino ad ottenere un'emulsione.
Prendete il salmone, trasferitelo nella ciotola con la marinatura, copritelo con.
