Cosce di pollo ai peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo ai peperoni", scopri come si prepara.
Cosce di pollo ai peperoni
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cosce di pollo
- olio
- pepe bianco
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- rosmarino
- sale fino
- vino bianco
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per le cosce di pollo ai peperoni 4 cosce di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio aglio 1 rametto rosmarino 1 / 2 bicchiere vino bianco secco q.
olio extravergine d'oliva q.
sale fino q.
pepe bianco per cucinare vi serve' Carta assorbente 1 Padella 1 Tagliere 1 Coltello 1 Cucchiaio di legno Preparazione delle cosce di pollo ai peperoni Togliete la pelle alle cosce di pollo, sciacquatele sotto l'acqua corrente, quindi asciugatele con un foglio di carta assorbente.
In una padella fate rosolare uno spicchio di aglio con un rametto di rosmarino, aggiungete le cosce di pollo e fate rosolare bene da tutte le parti.
