Tofu alla salsa di jerk giamaicano a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu alla salsa di jerk giamaicano a modo mio", scopri come si prepara.
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Tofu alla salsa di jerk giamaicano a modo mio
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Ingredienti
- aglio
- biscotti
- burro d'arachidi
- carote
- cipolla
- erba cipollina
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- maizena
- noodles
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- peperoncino
- riso
- sciroppo
- seitan
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Dovete avera pronta la miscela di Jerk jamaicano che trovate qua. Nel tritatutto mettete cipolla, carota, aglio, jerk, tamari, umeboshi, sciroppo di riso, burro di arachidi a poca acqua. Tritare. Mettere nella padella olio evo e versare sopra la salsa Jerk. Cuocere lentamente a fiamma bassa, finch la salsa non diventa abbastanza densa. Per la preparazione del tofu portiamo a bollore acqua salata e lessiamo il tofu per 2 minuti. Tagliamo il tofu a cubetti abbastanza grandi e lo passiamo nella maizena. In una padella con poco olio evo rosoliamo tofu da tutte le sue...
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