Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di fichi senza zucchero", scopri come si prepara.
...preparazione casalinga della confetture marmellata (ma anche per tutte le conserve in generale) bisogna porre attenzione alla sterilizzazione dei barattoli. Infatti assolutamente indispensabile che sia i barattoli che i loro coperchi vengano lavati e asciugati attentamente prima di essere sterilizzati. Per sterilizzare i barattoli, non dovete fare altro che farli bollire in acqua per 30 minuti, in alternativa potete metterli in forno a 130C/140C sempre per 30 minuti. Io consiglio un ulteriore passaggio, che faceva sempre anche mia nonna: fate bollire per circa 20-30 minuti i...
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