Patate con peperoni e cipolle al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate con peperoni e cipolle al forno", scopri come si prepara.
Patate con peperoni e cipolle al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla rossa
- cumino
- erbe aromatiche
- olio
- patate
- peperoni
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- spezie
- timo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 350 g patate 1 peperone Mezza cipolla rossa di Tropea spezie ( a piacere ) erbe aromatiche ( basilico, rosmarino o altre a piacere ) 1 cucchiaio olive ( nere o taggiasche ) 1 cucchiaio pangrattato olio extravergine d'oliva sale Strumenti Teglia da forno Carta forno Ciotola Pentola Colino Preparazione Lavate e sbucciate le patate .
Tagliatele a tocchetti e fatele cuocere per 6-7 minuti in acqua bollente leggermente salata.
Scolatele e lasciatele intiepidire.
Lavate il peperone , eliminate i semi e i filamenti interni e tagliatelo a pezzetti.
Mondate la cipolla e tagliatela a spicchietti o a rondelle un po' spesse.
Mettete le patate, i peperoni e la cipolla in una ciotola.
