Piadina o Tortilla di Quinoa 2 Ingredienti Senza Glutine No Farina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina o Tortilla di Quinoa 2 Ingredienti Senza Glutine No Farina", scopri come si prepara.
Piadina o Tortilla di Quinoa 2 Ingredienti Senza Glutine No Farina
https://www.fitwithfun.it/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- farina
- quinoa
- tortillas
Ricetta
Preparazione 5 minuti Cottura 5 minuti 0 minuti Tempo totale 10 minuti Porzioni 2 tortillas Calorie 100 kcal Ingredienti 50 g quinoa La Trovi Qui 80 g acqua Istruzioni Metti la quinoa in ammollo per almeno 3 h o tutta la notte Trascorso questo tempo, sciacquala sotto acqua corrente e versala in un mixer, aggiungendo il quantitativo di acqua segnato e se gradisci, spezie, aromi o dolcificante in base a come vorrai mangiarle.
Aziona il mixer fino ad ottenere un composto liscio.
Scalda una padella di buona qualit (io ne ho usata una da 20 cm ottenendo 2 tortillas).
Se vuoi spennella la padella con un filo d'olio (io le ho cotte senza).
Versa l'impasto, per ottenere una crepe, ruota la padella in modo da ricoprirne la superficie con l'impasto.
Se vuoi una tortilla o piadina, versa met dell'impasto e dai forma rotonda con il dietro di un cucchiaio o del mestolo.
.
