Orange curd (crema all’arancia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orange curd (crema all’arancia)", scopri come si prepara.
Orange curd (crema all’arancia)
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- arance
- burro
- farina
- farina 00
- orange
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 100 g zucchero 2 tuorli 35 g farina 00 ( o amido di mais ) 200 ml succo d'arancia 50 g burro 1 scorza d'arancia 1 pizzico sale Strumenti Frusta elettrica Pentolino Cucchiaio di legno Spremiagrumi Setaccio Grattugia Frusta a mano Passaggi Per preparare l' orange curd (crema all'arancia) grattugiare la scorza di un'arancia e spremere almeno 3 arance fino ad arrivare a 200 ml di succo.
In un pentolino, con la frusta elettrica o se si preferisce con una frusta a mano, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara.
Ora aggiungere il pizzico di sale, la farina, il cucco e la scorza d'arancia e mescolare bene.
Aggiungere anche il.
