Pappa al pomodoro e cipolla di Tropea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappa al pomodoro e cipolla di Tropea", scopri come si prepara.
Pappa al pomodoro e cipolla di Tropea
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- olio
- pane raffermo
- pomodorini
- sale fino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 300 g pomodorini ciliegino ( e datterini ) 1 cipolla rossa di Tropea ( con il gambo ) 2 fette pane raffermo 20 ml olio extravergine d'oliva 4 g sale fino Strumenti Coltello Tagliere Ciotole Tritatutto Padella Cucchiai Passaggi Per fare la Pappa al pomodoro e cipolla di Tropea, per prima cosa pulire la cipolla di Tropea incidendo il gambo con un coltellino affilato sulla parte esterna e togliendola.
Tagliare il gambo e la cipolla a rondelle e tenere da parte qualche fettina di quest'ultima.
pulire la cipolla Nel boccale del mixer inserire i pomodorini, la cipolla di Tropea con il gambo, l'olio e il sale fino e frullare.
