Lo Mein: ricetta cinese con pasta all’uovo, carne e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lo Mein: ricetta cinese con pasta all’uovo, carne e verdure", scopri come si prepara.
Lo Mein: ricetta cinese con pasta all’uovo, carne e verdure
https://blog.giallozafferano.it/spuntidibonta/
Tempo di preparazione: 50 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- brodo
- carne di manzo
- carote
- cipolla
- controfiletto
- costate
- noodles
- olio di semi
- olio di semi di sesamo
- pepe
- sale
- salsa di soia
- sesamo
- spezzatino
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 50 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Cinese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Lo Mein 250 g noodles ( all'uovo ) 50 ml olio di semi ( di sesamo cinese ) 50 ml brodo di carne 3 cucchiai salsa di soia 1 cucchiaio zucchero di canna 1 kg carne di manzo ( bistecca, costata, controfiletto oppure carne per spezzatino ) 2 carote 1 broccolo 1 cipolla 2 spicchi aglio q.
sale q.
pepe Strumenti 1 Tagliere 1 Casseruola 1 Ciotola 1 Wok 1 Piatto 1 Ciotola 1 Pentolino Passaggi Lo Mein Il primissimo passaggio, omesso nella preparazione poich dato per scontato, la creazione dei noodles all'uovo fatti in casa, di cui vi linkiamo la ricetta.
Una.
