Galette integrale ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette integrale ai mirtilli", scopri come si prepara.
Galette integrale ai mirtilli
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina integrale
- frutti di bosco
- marmellata di mirtilli
- mirtilli
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Procedete con la preparazione della pasta, mescolate la farina con lo zucchero ed il sale.
Aggiungete il burro a pezzetti, sabbiate il tutto, quindi aggiungete l'acqua ed uniformate l'impasto.
Formate un panetto, avvolgete nella pellicola e mettete in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete l'impasto stendetelo sulla carta forno dando una forma tonda dello spessore di circa 3 mm.
Stendete un velo di marmellata sul disco di pasta, adagiate i mirtilli nella parte centrale lasciando il bordo vuoto.
Cospargete con lo zucchero di canna.
Richiudete il bordo pizzicando.
Cuocete in forno caldo a 200C per circa 35 minuti.
Sfornate fate intiepidire e gustare magari accompagnando con una pallina di gelato alla vaniglia.
La nostra Galette integrale ai mirtilli pronta.
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