Quinoa con spinacini e fragole

Ingredienti

• aceto balsamico
• fragole
• noci
• olio
• quinoa
• sale
• sale grosso
• spinaci

Ricetta

prepararla prima non ha di certo confronti!!!! Che ne dite allora di vedere insieme i pochi e semplici passaggi' Quinoa con spinacini e fragole, dose per due persone 160 gr di quinoa 320 gr di acqua 80 gr di spinacini 150 gr di fragole sale 2 cucchiai di olio aceto balsamico Fare la Quinoa con spinacini e fragole molto semplice.

Innanzitutto laviamo la quinoa aiutandoci con un colino a maglie fitte per evitare che i semini si dispergano tutti.

Quindi poniamola in un tegame, aggiungiamo l'acqua nel rapporto 1 a 2'una dose di quinoa e due di acqua, un pizzico di sale grosso e portiamo a bollore.

Copriamo, abbassiamo la fiamma e lasciamola cuocere per circa 20 minuti o fino a quando non avr assorbito tutta l'acqua.

Spengiamo e teniamola da parte.

Laviamo e tagliuzziamo gli spinaci lasciando le foglie piccoline intere per decorazione, facciamo lo stesso con le fragole dividendole a tocchetti.

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