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Pizza di carne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di carne", scopri come si prepara.

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Pizza di carne

https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/

Ingredienti

  • carne di manzo macinata
  • formaggio grana
  • mozzarella
  • noce moscata
  • origano
  • pangrattato
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
  • wurstel

Ricetta

Preparazione Per preparare la pizza di carne iniziamo dal mettete in una ciotola la carne macinata, con le uova, il formaggio, la noce moscata, il pangrattato, sale e pepe.

Impastare tutto finch sar omogeneo.

Foderare una leccarda da forno 30 x 40 cm con carta da forno e stendete con le mani l'impasto di carne.

distribuire sulla superficie la polpa di pomodoro, poi infornare a forno preriscaldato ventilato a 200C per 20 Minuti.

Per questa ricetta abbiamo utilizzato il forno di Cecotec Bake&Steam 4000 combi gyro con la sua funzione'friggitrice ad aria' Condire la base con mozzarella, prosciutto cotto, wurstel a fette ed origino.

Oppure scegliete voi come condirla, infornare nuovamente a forno preriscaldato ventilato a 180 C per 15 minuti.

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