Insalata di pollo lessato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo lessato", scopri come si prepara.
Insalata di pollo lessato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- carote
- formaggi
- formaggio pecorino
- olio
- petto di pollo
- pomodori
- sale
- sedano
- senape
- vinaigrette
Ricetta
Procedimento Mettete una pentola con abbondante acqua sul fuoco e portate a bollore.
Quando l'acqua bolle aggiungete il pollo, io vi consiglio il pollo perch rester pi compatto e sar pi facile da tagliare listarelle o cubetti dopo.
Una volta cotto fate raffreddare fino a quando non completamente freddo.
Lavate delicatamente le verdure e mettete l'insalata e i pomodori tagliati a met in una ciotola.
Aggiungete il pollo che avete precedentemente tagliato.
Potete completare l'insalata a piacere aggiungendo carote, sedano e anche della mela verde per una nota acida.
Per un risultato pi goloso potete fare una vinaigrette mescolando 2 cucchiai di olio con un cucchiaino di aceto, uno di senape e un pizzico di sale.
Mescolate gli ingredienti e versate sull'insalata.
La vostra insalata di Pollo pronta Consigli per l'impiattamento: impiattate l'insalata di pollo in modo semplice,.
