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Plumcake ricotta e mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ricotta e mirtilli", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Plumcake ricotta e mirtilli

https://unasicilianaincucina.com/

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

  • farina 00
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • olio di semi
  • ricotta
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione: 1 ora circa Preparazione: Lavorate a crema le uova con lo zucchero, versate a filo l'olio poi la ricotta.

Fate amalgamare per bene mescolando.

Aggiungete la farina setacciata precedentemente con il lievito.

Uniformate il composto e alla fine mettete il succo di limone.

Imburrate e infarinate uno stampo da plumacake, versate met di composto poi mettete un po' di mirtilli.

Aggiungete il rimanente composto e poi i mirtilli rimasti.

Cuocete in forno caldo a 180 C per circa 30 minuti.

Prima di sfornare io faccio sempre la prova stecchino perch la cottura dipende molto dal forno.

Il nostro Plumcake ricotta e mirtilli pronto da gustare.

Se ti piace prova anche la Torta ai mirtilli Tweet E-mail Stampa Mi piace: Mi piace Caricamento.

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Continuando.

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