Anelli di totano in umido con piselli - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Anelli di totano in umido con piselli - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
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Anelli di totano in umido con piselli - ricetta passo passo
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- carote
- cipolla
- dadi
- pepe
- piselli
- pomodori
- sedano
- totani
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento In una casseruola bassa mettere asoffriggere un trito di sedano,carota e cipolla in due cucchiai di olio. Aggiungere i totali,io gli anelli pi grandi li ho tagliati a met,e rosolarli due o tre minuti.Sfumare con il vino bianco e lasciarloevaporare del tutto. Unire i piselli e mescolare di tanto in tanto,cuocendo per 5 minuti. Trascorso il tempo unire la salsa di pomodoro, salare, insaporire con il pepe e il dado granulare. Aggiungere l'acqua e far cuocere per 20-25 minuti. Pubblicato da Anna Bonafede ...
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Anelli di totano in umido con piselli - ricetta passo passo