Spaghetti con le fave fresche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con le fave fresche", scopri come si prepara.
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Spaghetti con le fave fresche
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- fave
- formaggio pecorino
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- sale
Ricetta
...Preparazione 15 minuti Cottura 20 minuti Print Ingredienti 200 g di fave sgranate 160 g di spaghetti un cipollotto due cucchiai di pecorino grattugiato qualche fogliolina di menta un filo di olio extravergine di oliva sale q.b. Print Preparazione Affetta il cipollotto sottile e fallo appassire in padella con un filo d'olio extravergine. Unisci le fave e fai insaporire brevemente. Tienine da parte una manciata, crude, a cui toglierai la pellicina. Metti nella padella...
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