Besciamella al gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella al gorgonzola", scopri come si prepara.
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Besciamella al gorgonzola
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- besciamella
- burro
- farina
- formaggio gorgonzola
- latte
- latte intero
- noce moscata
- sale
Ricetta
...preparazione. Si prepara coma la besciamella classica ma con l'aggiunta del gorgonzola; si pu realizzare anche al parmigiano o qualunque altro formaggio. Io in questo caso l'ho servita con dei biscottini salati e con della polenta croccante. INGREDIENTI Per un litro di besciamella Latte intero 1 litro Farina 100 g Burro 100 g Sale Noce moscata Gorgonzola una fettina Istruzioni per preparare la besciamella al gorgonzola . Per prima cosa versare il latte in un pentolino, aggiungere un pizzico di sale e noce moscata e farlo...
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