Lasagnette con gorgonzola e pere, una variante agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnette con gorgonzola e pere, una variante agrodolce", scopri come si prepara.
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Lasagnette con gorgonzola e pere, una variante agrodolce
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- besciamella
- formaggio gorgonzola
- lasagne verdi
- noci
- parmigiano
- pepe
- pere
- sale
- uova
Ricetta
...preparare le lasagnette con gorgonzola e pere vi consiglio di partire dal taglio degli ingredienti. Sgusciate le noci, tagliate a cubetti il gorgonzola e lo stesso fate con le pere, dopo aver tolto il torsolo e i semi. Mettete questi ingredienti in ciotole differenti e riponeteli da parte fino all'utilizzo. Preparate la besciamella che deve essere bella morbida. Dal momento che dovrete preparare delle lasagnette monoporzione, ritagliate dei dischi dalla sfoglia con un coppapasta. Intanto, accendete il forno a 180 gradi e fatelo riscaldare mentre componete le lasagnette. Poi spalmate un...
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