Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini", scopri come si prepara.
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Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini
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- acciughe
- aglio
- agretti
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino piccante
- pomodorini
- sale
Ricetta
...lavateli sotto l'acqua e poneteli a lessare in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e lasciateli nello scolapasta a perdere l'acqua di cottura. In una capace padella antiaderente ponete il peperoncinolo spicchio d'aglio con un filo d'olio, fate prendere calore e aggiungere i pomodorini, interi se molto piccoli (datterini) o tagliati a mezzo se pi grandi. Lasciate cuocere i pomodorini per circa 5-6 minuti, poi aggiungere i filetti di acciuga e dopo un paio di minuti gli agretti, lasciando insaporire per 3-4 minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata,...
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