Orecchiette al grano arso con lischi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette al grano arso con lischi", scopri come si prepara.
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Orecchiette al grano arso con lischi
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- agretti
- formaggio grana
- grano
- olio
- orecchiette
- peperoncino
- sale
Ricetta
...preparazione avviene come per le orecchiette alla cime di rapa, sostituendo alle cime i lischi. I lischi, conosciuti anche come barba di frate o agretti sono una verdure stagionale tipica della primavere, quando vedo questi mazzetti, non resisto e li acquisto immediatamente, perch la loro stagionalit talmente breve che non fai tempo a distrarti un attimo che sono gi finiti. Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti ...
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