FRITTELLE DI MELE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE DI MELE (BIMBY)", scopri come si prepara.
FRITTELLE DI MELE (BIMBY)
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Ingredienti
- arance
- farina 00
- latte intero
- limoni
- mele golden
- olio di semi
- pastella
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Metti nel Bimby 1 uovo, 30 g di zucchero, 80 g di latte intero, 130 g di farina 00, il succo di un'arancia, la scorza di un limone e frulla 40 Sec.
Vel.
Versa la pastella in una ciotola bassa e larga.
Sbuccia 2 mele golden, elimina il torsolo con il levatorsoli e taglia le mele a fette di circa centimetro in senso orizzontale.
Metti sul fuoco un tegame con abbondante olio di semi e porta a temperatura.
Passa le fettine di mela nella pastella ricoprendole uniformemente e friggi finch diventano ben dorate, poi gira e cuoci anche sull'altro lato.
Metti man mano a scolare le frittelle di mele su un piatto coperto con carta assorbente.
Prima di servire, spolvera con zucchero a velo.
Fonte: bimbytm5.
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