Frittelle di Mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di Mele", scopri come si prepara.
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Frittelle di Mele
https://www.profumodilimoni.com/Ingredienti
- albumi
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- mele
- olio di semi di girasole
- pane
- pastella
- sale
- sale fino
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione necessario) e tagliarle a fette di circa un centimetro di spessore.
Scaldare l'olio in una padella per friggere con i bordi alti, ed immergere le fette di mela una per una nella pastella.
Friggere 3-4 fette pastellate alla volta (dipende da quanto grande la vostra padella) per 2-3 minuti, rigirandole su entrambi i lati.
Cospargere le frittelle con abbondante zucchero a velo e servire calde.
Le frittelle di mele ad ogni modo sono buone anche.
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