Pan brioche e nocciolata, un dolce gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche e nocciolata, un dolce gustoso", scopri come si prepara.
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Pan brioche e nocciolata, un dolce gustoso
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- baccello di vaniglia
- brioches
- burro
- crema alle nocciole
- farina
- lievito di birra
- limoni
- sale fino
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare il pan brioche con crema di nocciole dovrete iniziare dall'impasto. Versate la vaniglia, la farina, le uova, il lievito, il limone e lo zucchero semolato in una planetaria con gancio. Azionate il macchinario per 10 minuti a velocit massima. Dopodich, impostate la seconda velocit e aggiungete il sale e il burro con molta gradualit. Mi raccomando, il burro deve essere morbido e della stessa consistenza della pasta. Continuate con la planetaria fino a quando la pasta non diventata asciutta, ossia fino a quando non si stacca dalle pareti del contenitore senza appiccicarsi...
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