Pasta PANCETTA e SPINACI
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta PANCETTA e SPINACI", scopri come si prepara.
Pasta PANCETTA e SPINACI
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- basilico
- carne macinata
- formaggi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta affumicata
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo fusilli
- pasta tipo penne
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- pomodorini
- sale
- spinaci
- sugo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti pasta ( Pasta 320 g fusilli, penne o altro tipo di pasta ) spinaci ( Spinaci freschi 4 mazzetti oppure surgelati 8 cubetti ) pancetta affumicata ( Pancetta affumicata 150 g ) olio extravergine d'oliva ( 2 cucchiai ) stracciatella ( 50 g Stracciatella di bufala o burrata ) parmigiano grattugiato ( 4 cucchiai ) sale ( q.
) pepe nero ( macinato q.
) Strumenti Passaggi NOTA Se usate spinaci freschi dovrete lavarli accuratamente sotto acqua corrente e poi asciugarli tamponandoli delicatamente con uno strofinaccio pulito.
Invece se utilizzate spinaci congelati andranno sbollentati in acque e poi strizzati per eliminare quella in eccesso.
STEP 1 Mettere in una padella anti aderente 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e gli spinaci.
