Spaghetti all’astice con pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti all’astice con pomodorini", scopri come si prepara.
Spaghetti all’astice con pomodorini
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- astici
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per gli spaghetti all' astice con pomodorini 320 g spaghetti 2 astici 300 g pomodorini 1 spicchio aglio 1 mazzetto prezzemolo 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva q.
sale 1 pizzico peperoncino Strumenti 1 Coltello 1 Forbici 1 Cucchiaio di legno 1 Mestolo 1 Padella 1 Pentola Passaggi degli spaghetti all'astice con pomodorini Lavare sotto l'acqua fredda del rubinetto i 2 astici.
Pulire gli astici tagliandoli a met nel senso della lunghezza, togliere il budello e gli scarti ( eliminare le chele, le zampe e la testa).
Con un cucchiaio estrarre la polpa interna e tenerla da parte.
In una padella versare l'olio, il peperoncino, l'aglio e il prezzemolo tritato.
Fare.
