Spaghetti alla Cannavacciuolo con crema di cavolfiore a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla Cannavacciuolo con crema di cavolfiore a modo mio", scopri come si prepara.
Spaghetti alla Cannavacciuolo con crema di cavolfiore a modo mio
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Ingredienti
- biscotti
- cavolfiore
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- pasta tipo spaghetti
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: In una casseruola versare poco olio evo, cipolla tagliata a dadini.
Rosolare dolcemente e unire il cavolfiore diviso in cimette.
Salare e pepare, sfumare con acqua e cuocere finch0 il cavolfiore non morbido.
Frullare per ottenere una crema piuttosto densa ma vellutata.
In una padella mettere olio evo, peperoncino e aglio fresco tagliato a pezzi grossi.
Rossolare dolcemente e brevemente.
In un'altra padella mettere poco olio evo e sbricciolare dentro in modo un p grossolano la mollica del pane raffermo.
Tostare per renderla croccante.
Cuocere spaghetti e condirli con aglio, olio e peperoncino.
In fondo al piattto versare la crema, sopra aggiungere spaghetti conditi e spolverare il tutto con le bricciole del pane tostato e prezzemolo.
Spaghetti alla Cannavacciuolo con crema di cavolfiore a modo mio Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che.
