Purè di patate vegano senza latte e burro con asparagi di mare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di patate vegano senza latte e burro con asparagi di mare", scopri come si prepara.
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Purè di patate vegano senza latte e burro con asparagi di mare
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- aglio
- asparagi
- brodo vegetale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- patatine fritte
- salicornia
Ricetta
...Preparazione 15 min Cottura 50 min Tempo totale 1 h 5 min Portata Contorno Porzioni 4 persone Ingredienti 600 gr. di patate 150 gr. di asparagi di mare chiamata anche salicornia 150 ml. di acqua di cottura della salicornia o di brodo vegetale 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio Istruzioni Lavare bene gli asparagi di mare sotto acqua corrente ed eliminare eventuali radici e parti dure. Lasciarli in acqua fresca per circa 24 ore in...
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