Ricetta, ingredienti e consigli per "Basmati con le verdure dell’orto invernale", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare rutabaga a cubetti, tagliare cavolfiore in modo grossolano e mettere in padella con olio. Tritare foglie di cavolfiore, aggiungere le cime di rapa, foglie di porri, aglio fresco, bietoline e cicoria tagliati a strisce. Mescolare e rosolare Salare, aggiungere fagioli cotti, spolverare con pepe, aggiungere anche semi di zucca, buccia gratuggiata di limone e rosolare di nuovo, volendo sfumare con poca acqua. Cuocere il riso, impiattare, aggiungere le verdure in padella e spolverare con semi di canapa, prezzemolo, succo di limone. Basmati con le verdure...
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