Basmati con le verdure dell’orto invernale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Basmati con le verdure dell’orto invernale", scopri come si prepara.

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Basmati con le verdure dell’orto invernale

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Basmati con le verdure dell’orto invernale
Ingredienti
  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Tagliare rutabaga a cubetti, tagliare cavolfiore in modo grossolano e mettere in padella con olio. Tritare foglie di cavolfiore, aggiungere le cime di rapa, foglie di porri, aglio fresco, bietoline e cicoria tagliati a strisce. Mescolare e rosolare Salare, aggiungere fagioli cotti, spolverare con pepe, aggiungere anche semi di zucca, buccia gratuggiata di limone e rosolare di nuovo, volendo sfumare con poca acqua. Cuocere il riso, impiattare, aggiungere le verdure in padella e spolverare con semi di canapa, prezzemolo, succo di limone. Basmati con le verdure...

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Basmati con le verdure dell’orto invernale