Torta salata carciofi e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata carciofi e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
Torta salata carciofi e prosciutto cotto
https://blog.cookaround.com/ioincucina/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- carciofi
- formaggio pecorino
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la torta salata carciofi e prosciutto cotto 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 4 Carciofi 100 g Prosciutto cotto 50 g Pecorino romano 1 Uova q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 2 Ciotole 1 Padella 1 Pennello 1 Teglia Preparazione della torta salata carciofi e prosciutto cotto Iniziate la preparazione di questatorta salata con la pulizia e la cottura dei carciofi.
Metteteli su un tagliere e con l'aiuto di un coltello staccate i gambi, eliminate le foglie esterne pi dure e 2 tagliateli a fettine sottili, 2 a spicchi.
Mettete sul fuoco una padella con due spicchi di aglio tritati e un filo di olio e aggiungete gli spicchi di carciofi.
