Torta salata alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alle verdure", scopri come si prepara.
Torta salata alle verdure
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- melanzane
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6/8 Cucina Italiana Ingredienti per la torta salata alle verdure 1 rotolo pasta sfoglia integrale 1 melanzana 1 zucchina 1 peperone giallo 1 peperone rosso 10 Pomodorini datterini q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti Tagliere Coltello Padella Tortiera d.
24 Preparazione della torta salata alle verdure Lavate le verdure.
Tagliate a rondelle le zucchine, a cubetti la melanzana e a listarelle il peperone rosso e quello giallo.
Dividete a met i pomodorini datterini.
In una padella mettete un filo di olio e fate soffriggere il peperone giallo e quello rosso, dopo qualche minuto aggiungete un poco di acqua tiepida, quando l'acqua sar un poco evaporata, aggiungete le zucchine a rondelle e continuate la cottura.
Se le verdure si dovessero asciugare troppo, aggiungete.
