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Torta salata cicoria pancetta brie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata cicoria pancetta brie", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Torta salata cicoria pancetta brie

https://blog.cookaround.com/ioincucina/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • formaggio brie
  • pancetta
  • pancetta affumicata
  • pasta sfoglia

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la torta salata cicoria pancetta brie 1 rotolo pasta sfoglia tonda 1 cespo cicoria 100 g brie 60 g pancetta dolce 60 g pancetta affumicata Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Pentola a pressione 1 Stampo ' antiaderente apribile diametro 18-20 cm 1 Ciotolina 1 Pennello Preparazione della torta salata cicoria pancetta brie Prendete la cicoria, appoggiatela sul tagliere ed eliminate la parte bassa dei gambi, dove sono attaccati.

Eliminate le foglie rovinate, quindi tagliate i gambi all'altezza dell'inizio delle foglie in pezzetti di 6/8 cm, lavateli bene e metteteli nella pentola a pressione e dal momento del sibilo, abbassate la fiamma e fate andare per 5 minuti.

Nel frattempo tagliate anche le foglie in 2/3 parti,.

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Torta salata cicoria pancetta brie