Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata cicoria pancetta brie", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la torta salata cicoria pancetta brie 1 rotolo pasta sfoglia tonda 1 cespo cicoria 100 g brie 60 g pancetta dolce 60 g pancetta affumicata Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Pentola a pressione 1 Stampo ' antiaderente apribile diametro 18-20 cm 1 Ciotolina 1 Pennello Preparazione della torta salata cicoria pancetta brie Prendete la cicoria, appoggiatela sul tagliere ed eliminate la parte bassa dei gambi, dove sono attaccati.
Eliminate le foglie rovinate, quindi tagliate i gambi all'altezza dell'inizio delle foglie in pezzetti di 6/8 cm, lavateli bene e metteteli nella pentola a pressione e dal momento del sibilo, abbassate la fiamma e fate andare per 5 minuti.
Nel frattempo tagliate anche le foglie in 2/3 parti,.